黑芝麻堪比良药

    兔兔体会网了解芝麻有是非两种，从营养科学看，不论黑芝麻、白芝麻都是营养丰盛的食物，若一定要分出凹凸，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。所以，用于补益摄生的多为黑芝麻，而白芝麻因为色泽美丽，则更多地用在平时饮食中体验点缀之用。 
食疗作用
    黑芝麻性味甘、平，具有滋补肝肾、养血润燥的作用。除了咱们熟知的乌发成效以外，黑芝麻还有极好的抗氧化功用，因为它丰盛的油脂和维生素E，能 润泽皮肤、补血通便，是养颜驻颜的维护佳品。它还富含避免人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食瘦身的一同，若合作芝麻的 食用，粗糙的皮肤可获得改善。此外，黑芝麻还具有利脑填髓的成效，对于一些肝肾缺少所形成的头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有利处。
    食用之法
    咱们平**里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只要把它碾碎，其间的营养素才华被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。 
    储存有道
    买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉枯燥的本地，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则愈加利于存放。