冬季养生 为啥你总比别人怕冷？试试这些养生食谱吧！

中医中的虚证有阴虚、阳虚、气虚。虚症的主要特征可以这样概括——阴虚发热、阳虚怕冷、气虚无力。

气虚
中医认为，气是生命的原动力，就像是人体是能量库，人体是靠血液来滋养的，而血液是靠气来推动的，没有气，血就不会流，生命也就无法延续，古人说：气绝身亡。就是这个道理。
造成气虚的原因，一方面是饮食失调，影响脾胃功能，导致气的来源不足。另一方面，是因为大病、久病或者是过度劳累以后，气的消耗过大，从而形成气虚症状。

气虚的人，往往表现出：
◆肌肉松软
◆体力较差
◆抵抗力弱
◆脸色苍白
对于气虚者来说，饮食上宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。可选用具有健脾益气作用、营养丰富且易于消化的食品，如小米，糯米，大枣，扁豆，红薯，牛肉，**肉，山药，猪肉，**蛋，花菜，胡萝卜，香菇，豆腐，马铃薯，板栗，苹果等。
忌吃破气耗气、生冷性凉、油腻厚味、辛辣的食物。
穴位按摩—足三里
足三里归属于足阳明胃经，取穴法：由外膝眼向下量4横指，在腓骨与胫骨之间，由胫骨旁量1横指，就是这个穴位了。

民间流传着“常按足三里，胜吃老母**”的俗语，足三里对于补气养血有着神奇的功效，经常的开心足三里穴位，可以推动脾胃，生化全身气血，达到补气益血，强身健体的效果。
自我按摩法：
方法一，取坐位，用一手拇指按于一侧足三里穴，先顺、逆时针各揉按30次，然后换手，同样揉按。当穴位处有产生酸胀感觉即可。
方法二，也可以两手握拳（拳心向上）用拳顶捶足三里，左拳捶右足三里，右拳捶左足三里，捶时胫骨前肌有明显的酸胀感，对防治肠胃病和伤风感冒有良好的作用。
方法三，还可以用艾条做温灸，每周艾灸足三里穴1-2次，每次灸15-20分钟，艾灸时应让艾条的温度稍高一点，使局部皮肤发红，艾条缓慢沿足三里穴上下移动，以不烧伤局部皮肤为度。
养生食谱—红枣黑米粥

组成：红枣50克、黑米200克、糯米200克
制法：将红枣、黑米、糯米淘洗干净，加入水用微火煮成粥，加入冰糖即可。
功效：补中益气，养血安神。
食黑米能改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大补气血阴阳，对消化系统功能弱的人是很好的营养补品。同时，还可滋养肌肤，防止白发早生，具有延缓衰老之功效。
此外，常吃糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，糯米还可以使头发乌黑发亮，与黑芝麻同煮效果最好。
阳虚
“阳虚则外寒”，人阳气不足时，会出现怕冷的现象。一般阳虚的人容易手脚冰凉。

阳虚的人常有以下症状：
◆怕冷
◆精神不振
◆舌淡而胖、或有齿痕
◆脉象细沉
在日常的饮食上阳虚体质的人应以温补为主。平时应该尽量少吃或者是不吃生冷冰冻以及寒性明显的食物。如果食用偏寒性的食物和饮料的话，就会加重阳虚体质者体内的阳气亏虚的程度。
穴位按摩—关元穴
位于肚脐下面三寸，也就是四横指的位置，正中间就是。关元穴是人体功效最强大的补穴之一，关元穴的元气能够直接作用于肾，是补肾的要穴。关元穴具有培元固本、补益肾气之功，凡元气亏损均可使用。在每天晚上17：00——19：00，肾经里气血运行最旺的时候操作作，效果更好。

按摩：按揉法或震颤法。震颤法是双手*叉重叠置于关元穴上，稍加压力，然后*叉之手快速地、小幅度地上下推动。注意不可以过度用力，按揉时只要局部有酸胀感即可。
温灸：每天温灸3～5分钟，用艾条在关元穴周围顺时针移动，艾灸时应让艾条的温度稍高一点，使局部皮肤发红，以不烧伤局部皮肤为度。温灸该穴有肾强壮阳，补益中气功效，建议长期坚持使用，效果显著。
养生食谱—枸杞羊肾粥
组成：枸杞子30克，羊肉60克，羊肾1个，粳米60克，葱白2个，盐适量。

制法：将新鲜羊肾剖开，去内筋膜，洗净，细切；羊肉洗净切碎；枸杞子切碎，同羊肾、羊肉、粳米、葱白一起煮粥。待粥成后，入盐少许，稍煮即可。每日早晚服用。
功效：滋补肝肾，温阳气血。羊肾常用于肾虚劳损，腰脊疼痛等。羊肉性味甘温，为益肾气、强阳道之佳品，油益肾补虚，温养气血的功能。枸杞子滋补肝肾，明目。三味同时入米熬粥，甘美可O，为肾虚食养之要方。
阴虚
阴虚是因阴液亏少，机体失去濡润滋养物质导致。由于阳热之气相对偏旺而生内热，所以表现出虚火躁扰不宁的症状。

阴虚的人应该多吃一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为法。常选择的食物，如芝麻、糯米、藕、马兰头、黑木耳、银耳、豆腐、海参、牡蛎、鸭肉、猪皮等。
阴虚的常见症状有：
◆潮热
◆健忘
◆腰膝酸软
◆女子经少或闭经
◆形体消瘦
◆舌红少苔或无苔
穴位按摩—涌泉穴

涌泉穴位于足掌心，卷足时足前部凹陷处，约足底第2、第3趾趾缝头端与足根连线的前1/3与后2/3*点上。擦涌泉能引火归元，退虚热，主要用于五心烦热、烦躁不安等症。
手法：用手掌紧贴足心，快速用手擦发热为止。
养生食谱—二参甲鱼盅
组成：甲鱼一只、党参15克、北沙参10克、青菜两颗

制法：①甲鱼宰杀，洗净斩块，焯水；加料酒、姜片、火腿片等煨20分钟左右。
②移入炖盅内，加党参、北沙参蒸至酥烂。
③加焯水青菜，盐、味精等调味即可 。