一天一个鸡蛋会胆固醇升高？真相竟是…

1天1个蛋，就能补**  

      
不要小看这小小的一颗**蛋，它能发育出小**的五脏器官，孕育新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明。

风月体验网建议，每天吃40-50g蛋类，也就是一个**蛋的量。而实际上据不完全统计，我国农村居民每天平均吃14g**蛋、城市居民则每天平均吃27克**蛋，都是达不到建议标准的
每天一个**蛋，对于健康人来说，不但不会因为其中的胆固醇等增加冠心病和中风的风险，还是对我们**上下，最好的一种营养滋补。
  
肌肉关节
  
★蛋白和钙营养肌肉护关节★

能称为优质蛋白的食物不多，**蛋就是一个。它中间的氨基酸全面、而且好吸收，这对增加我们肌肉的坚实程度特别有帮助。

肌肉控制我们的运动，更强有力的保护着我们的关节，如果肌肉退化，关节的负担就会成倍增加。**蛋中丰富的蛋白质和钙质，正是对我们的肌肉和关节最好的营养。
  
大  脑
  
★  胆碱营养神经、防痴呆  ★
**蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于营养脑神经、提高记忆力、防止痴呆，使注意力更集中。

同时起作用的，还有卵磷脂和类固醇，这些都是营养大脑的关键物质。
  
脑血管
  
★  叶酸防止脑卒中  ★

叶酸也是**蛋中重要的营养物质之一。国际权威医学杂志《柳叶刀》曾刊发文章介绍，在高血压患者中补充叶酸，可减少脑卒中的发病率。

  
眼  睛
  
★  叶黄素玉米黄素防病变  ★

蛋黄中富含叶黄素、玉米黄素这两种抗氧化物质，它们的存在可以有效的帮助延缓和预防老年性黄斑病变，除了这两种物质，**蛋还含有大家熟悉的维生素A，可以维持皮肤和视力健康。
  
心  脏
  
★  预防心脏病  ★

我们说胆碱和维生素B12对我们的心脏好，具体是怎么好呢？

高半胱氨酸是血液中的一种氨基酸，这种氨基酸往往与心脏病发病风险的升高紧密相关，而胆碱在高半胱氨酸的分解中起到重要的作用，同时维生素B12对维持正常的免疫功能非常重要，也有助于预防心脏病。

  
全  身
  
★  提高免疫力抗衰老  ★

**蛋中维生素、矿物质的含量和种类都十分丰富，包括了所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C。

尤其富含维生素B1、B2，它们都有利于身体的能量代谢、抗衰老，维持正常的免疫力。

**蛋加一物，不受疾病扰 
      

补肺镇咳

百合**蛋汤

此方补肺虚，镇咳喘。适宜于肺虚久咳之病症。方中百合有补肺之功；**蛋又具和营卫之效，两味相合，为补肺镇咳之方。

百合**蛋汤     
做法：     取百合60克，**蛋2枚，以百合、**蛋同煮，至**蛋熟，去壳，连汤同服。每日服1次。   

脱发白发

首乌煮**蛋

何首乌能补肝肾，益精血，乌须发；用于肝肾虚损、精血不足、须发斑白、未老先衰。健康人吃了也可以益智、延缓衰老、乌发。

首乌煮**蛋     
做法：     制首乌10克，**蛋2个。将首乌煎药汤，煮**蛋2个。蛋煮熟以后剥壳，再煮至少半小时，每次吃1个**蛋，饮汤，每天两次。   

痛  经

益母草煮**蛋

痛经的发生与淤血有着密切的关系，**蛋具有滋阴养血的作用。益母草是历代医家用来治疗妇科疾病之要药，具有活血化淤的作用，益母草煮**蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。

益母草煮**蛋     
做法：     取**蛋2个，益母草30克，元胡15克，放入砂锅中加入适量清水同煮，**蛋煮熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋喝汤。经前1～2天开始服，每日1剂，连服5～7天。   

气血双补

当归红糖煮**蛋

当归是女性圣药。这款补血汤对于改善女性贫血是很有帮助的，如果有贫血，经常头晕，一下子坐起来会有头昏的感觉，可以试试这个方子。

  
当归红糖煮**蛋     
做法：当归20g，熟**蛋4颗、红糖适量。当归加3碗水，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的**蛋，煮汤至1碗即成。

在经期3、4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹，连续吃两天即可。每日服2次，吃蛋，饮汤。也就是一共吃4颗蛋。
不要再误会**蛋了，小小的一颗**蛋能孕育出新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明。

每天吃1个**蛋，长期坚持下来，是比偶尔吃什么营养品更实在的方法，赶紧告诉您更多的朋友吧~