这些茶道礼仪,你都知道吗

发表于 2020-06-18 12:06 发布者:养生健康 评论:0 浏览:681
生活处处见人品,尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家不悦。茶桌上有一些雷区,有一些行为是千万不可以做的,不管是主人还是客人都应该好好了解一下。
这些茶道礼仪,你都知道吗
茶道礼仪,你都知道吗

生活处处见人品,尤其是像喝茶这样的文化活动,假如在茶桌上失礼,很简单形成大家不悦。茶桌上有一些雷区,有一些行为是千万不可以做的,不管是主人还是客人都应该好好了解一下。

01
主人不介绍茶

出于对客人的尊重,主人最好事前问询客人喜欢喝什么茶,有什么茶忌O或不太喜欢喝的。

当选择确认好茶之后,也不能什么也不说直接冲泡。在冲泡之前,首要介绍茶叶的称号和特点,让客人对准备喝的茶有个基本的了解,一起将茶叶的外形、色泽等各方面展现给各人看,也对整个喝茶活动的气氛做一个预热。


02
冲泡前不温杯

虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的表现。并且用开水温杯烫壶,可除掉茶具异味,进步茶具温度,关于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验

正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样,既讲究卫生,又显得文质彬彬。


03
徒手抓茶叶

用手抓茶叶,手上的污渍简单让茶叶受潮。并且手上的一些气味也简单沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的质量,也会给人不讲卫生的感觉。

正确做法是用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒(或茶叶袋)倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。


04
壶嘴对向别人

壶嘴对向别人,表明请人快速离开,是非常不礼貌的。

其实不仅是壶嘴,全部尖利、风险的物品都是不能对着别人的。烧水壶假如对着人,喷出的蒸汽简单烫伤;壶嘴、茶针之类尖利的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像咱们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的表现。


05
递茶时不要触碰杯沿

这个也是卫生的问题。有的人给客人递茶杯时,没有留心拿杯子的手势,直接就顺手拿起,手往往简单触碰杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。

因此,请客喝茶必定要备杯垫或许托盘。假如没有,往往会拿杯子下面的位置,但茶汤温度高而烫手,这时候是很为难的。所以在选取杯子时,太矮太浅的杯子就不太适合,选择有必定高度的茶杯会比较方便拿取。


06
一O闷

喝茶非常忌讳“一O闷”或许“亮杯底”。毕竟喝茶和喝酒还是有差异的。依照礼节,至少要分三O再喝完。

喝茶可以发出声响,让茶汤与O腔融合更好,声响也是对茶的一种赞赏。

不过和喝酒相同,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,孤负了主人的一片善意。假如实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。


07
更多茶礼

“酒满敬人,茶满欺人”:由于酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人形成尴尬。

“强宾压主,响杯檫盘”:客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,不然是“强宾压主”或“有意挑衅”。

“喝茶蹙眉,表明弃嫌”:客人喝茶时不能蹙眉,这是对主人示警动作,主人发现客人蹙眉,就会以为人家嫌弃自己茶欠好,不合O味。

“新客换茶”:宾主喝茶时,中心有新客到来,主人要表明欢迎,当即换茶,不然被以为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

“暗下逐客令”:热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己作业关系喝茶时间长会误作业或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,不然会惹主人没趣。
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