红茶是经过发酵烘制而成

红茶是通过发酵和烘焙制成的。在发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶性质温和，味道醇厚。每天喝红茶有益健康吗？事实上，每天不要喝太多是无害的，但是它有很多好处，尤其是在冬天，因为它最适合喝红茶。但是你做红茶的“好”部分吗？

[红茶让我们年轻和永恒]

波士顿贝丝以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里特尔曼医生说：“红茶和绿茶的功效大致相同，但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏有益。”

美国杂志报道称，红茶比大蒜、西兰花和胡萝卜具有更好的抗衰老效果。

[红茶让我们冬天不那么冷]

昭和大学医学部的Shimamura教授说，用红茶漱O可以预防流感。Shimamura教授做了一个实验。他将300名读书时分成两组：一组每天用茶漱O两次；另一组没有。五个月后，这群用茶漱O的读书时基本上没有被感冒病毒击倒。这是因为茶含有儿茶酚，而儿茶酚在红茶中含量很高。它有助于抑制人体内氧自由基的活性，并帮助人体抵抗外部病毒。
Shimamura教授说，研究证明浓度为5%的红茶可以完全杀死感冒病菌，而我们通常喝的红茶浓度一般在2%到5%之间。Shimamura教授介绍了漱O的具体方法：起床后每天漱O一次，回家后每天漱O一次，将红茶含在嘴里15-20秒，然后吐出来，重复两三次。

Shimamura教授指出，除了红茶，绿茶和其他茶也有这种效果。茶的质量越好，预防感冒的效果就越好。劣质茶基本上没有这种效果。

[红茶让我们减少骨质疏松症]

2002年5月13日，美国医学协会公布了一项对497名男性和540名女性进行了10多年的调查。它指出，喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。

为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症，建议每天喝一小杯红茶，几年后效果明显。如果在红茶中加入柠檬，效果会更强。红茶中还可以加入各种水果，它们可以起到协同作用。

[红茶使血液流动顺畅]
红茶含有多种营养成分，如多种水溶性维生素、，富含微量元素钾、锰，还含有黄酮类化合物。红茶冲泡后，70%的钾可以溶解在茶水中，钾具有增强心脏血液循环的作用。

[红茶让我们充满活力]红茶中的咖啡因通过开心大脑皮层来开心神经中枢，从而开心思维能力、的集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧的废物的排泄，达到消除疲劳的效果。

[红茶让我们的肝脏更容易]
实验表明，红茶中的茶生物碱能够吸附重金属和生物碱，沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一个好消息。