秋季养生餐桌上这两种食物必不可少

      北京高端养生会所秋季天高气high，空气枯燥，湿度小，人易呈现咽干、干咳等表现，这是由于燥邪伤肺所致使的景象。此刻，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，避免 辛温助 热，加剧肺燥表现。秋季养生要坚持少辛多酸，所以多吃醋是必不可少的，蜂蜜是秋季养颜美容的佳品，所以秋季养生懂得争“蜂”吃“醋”。

蜂蜜润燥

      明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，“蜂蜜有六种功用，生则性凉，故能清热；热则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止亲信疮疡之痛。”

      现代营养学研讨标明，蜂蜜营养价值极高，它的主要成分中不只有葡萄糖和果糖等一类单糖，并且还富含丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天门冬酰胺、组氨酸等16种氨 基酸;矿物质在蜂蜜中也很多，主要有磷、铜、铁、镁、镍等。此外，人体的推陈出新进程离不开各种酶的协助，在蜂蜜中就富含蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、 过氧化氢酶等多种酶类。

      中国古代医学家发起的“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。食用蜂蜜最好是在秋季开始，秋季枯燥气当令。由于秋季人体燥 热常会呈现咽干O渴、嗓子痛苦、声响沙哑、干咳无痰、肌肤干裂、便秘等 邪伤津液之症，根据燥则润之的原则，此刻食用蜂蜜是保健摄生的最佳时期，而蜂蜜的功 能甘平缓中、润肺止咳、润肤美容，恰恰又是对号入座的良方妙药蜂蜜之所以有补养润肤的效果，是由于蜂蜜中的多种营养能影响细胞成长，推进推陈出新，改进皮 肤的营养状况。由于蜂蜜富含灭菌之物质“能消除体表的细菌”消除脸部的色素冷静，推进部分安排再生，因此对粉刺、皮炎、手足皲裂、肌肤枯燥、面色昏暗等都 有很好的效果。

      蜂蜜还富含对坚持人体健康、增强免疫功用、避免心血管疾病所必需的各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素 B6、维生素C、叶酸和烟酸等。蜂蜜中的单糖不需消化就能够被人体接纳，关于消化体系已减弱、代谢功用阑珊的白叟尤为适合。 如患有高血压病症的老年人，每日迟早各饮一杯蜂蜜水，对错常有利的，由于蜂蜜中富含钾，进入人体后有排钠的功用，可起到保持血液中电解质平衡的效果。关于 动脉硬化症，常吃蜂蜜有维护血管、通便、降压的功用。又如蜂蜜泡枇杷可止咳。枇杷和蜂蜜主要经过润肺的方法来止咳，并且偏重于医治偏热、偏燥类的咳嗽，适 用于缓慢咳嗽和咳嗽的后期医治，关于风寒咳嗽以及急性发作的咳嗽，不适用。枇杷蜂蜜掩盖在咽喉黏膜上，有助于减轻炎症对黏膜的影响，减轻咳嗽表现。因此， 关于缓慢肝炎、肝功用不良的病人，常吃蜂蜜能改进肝功用。对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜是杰出的天然营养品，能增强体质。

北京高端养生会所吃醋促脂肪转化

      醋又被称为苦酒，自古以来即是一味主要的中药，其保健摄生的功用也早已为大家所熟知。历代医药学家在用醋治病摄生方面积累了许多经历。

      研讨发现，人只要天天喝20毫升食醋，胆固醇均匀会降低9%，中性脂肪削减11%，血黏稠度也会有所降低；花生含脂肪为40%至50%，是大豆的2倍，比油菜子还高，蛋白质含量为30%，相当于小麦的2倍多，两者彼此联系，对身体有很大协助。

      古今中外就有很多用醋来美容的事例。 相传唐代女皇武则天在她的御膳桌上，每餐总要喝一盅湖北老河O的双头O醋 武则天年轻时就容貌出众，直到老年时依然风韵犹存，面泛光润，常年坚持吃醋也是她一生健美的主要原因之一。食醋中所含的氨基酸除了能够推进人体内过多的脂 肪转变为体能耗费外，还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行，因此具有杰出的瘦身效果。又由于食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人的 肌肤有柔软的影响效果，能使血管扩大，**加肌肤血液循环，使肌肤光泽光润。 如将黄豆与食醋份额为1比2，将炒熟的黄豆放入瓶中，倒入食醋浸泡，紧密封O后置于阴凉通风枯燥处，1周后即可食用。每次15至30粒，每日3次，嚼服。 由于醋泡黄豆富含磷脂及多种氨基酸，对减退脸部色素冷静有用。

      北京高端养生会所吃醋可去油腻。醋味能影响鼻子和O腔豁膜的感受器，经神经反馈给消化 体系和**，能**加食欲并协助消化。可是吃醋要适当，并且胃溃疡和胃酸过多病人特别要注意。由于醋必竟是酸性的，不只会腐蚀胃肠黏膜，还能促使消化器官分 泌很多消化液，使胃酸增多、溃疡加剧。别的，常吃有增强消化功用和维护肝脏的效果，可是必定要注意恰到好处，不能吃太多，过多反而会损伤肝脏。