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女人如花。要让花儿能够明媚绽放,需要有合适的营养灌溉,有阳光雨露的关怀滋润。对于不同年龄的女性来说,同样需要家人的关爱,以及日常关爱自己的营养补充,才能让美丽随时绽放。
营养专家表示,女性的保养工作是伴随终生。在成为妈妈以前,需要为这一人生大任准备良好的身心基础。而升级为妈妈以后,不同年龄的女性面临着来自家庭、工作、生活的压力,面临着诸多挑战,更应该学会了解自己的薄弱点,正确保养、疼惜自己。
A
●青春期女性(25岁以前):
控制体重、防止贫血
营养补充重点:富含铁、维生素C的食物
“处于青春期的女性就像是花儿最灿烂的时候,她们最关注的是自己的外貌。” 广州医科大学第三附属医院营养科主任曾青山说,减肥是这个年龄层的女性常常挂在嘴边的一句话。甚至很多人会采用不吃饭、少吃饭、饮食混乱的生活方式,这是 导致女性贫血的一大原因。另外,青春期的女性喜欢各种零食,特别是不健康的食品。如薯片、糖果、煎炸食物等口味重的食物。这些吃多了不仅容易导致肥胖,影 响正常饮食,间接导致贫血。
青春期女性贫血会影响身体健康,引起月经紊乱,长期贫血不干预更可能影响生育功能。因此,曾青山建议,除了要规律饮食之外,青春期女性可以适当补充富含 铁、维生素C的食物。可以适当多吃红枣、豆制品、肝脏等食物,改善贫血、增强身体抵抗力。另外,还要控制体重,过胖的女性既不美观,还可能影响健康,过瘦 的女性可能影响受孕。“建议BMI指数控制在18.9-23.9之间。”
B
●孕前/怀孕阶段(25岁-35岁):
增强抵抗力,全面补充营养
营养补充重点:叶酸、铁锌钙、B族维生素
进入工作后,女性面临结婚、生孩子的人生大事。这一阶段的女性已经“蜕变”成熟,开始为受孕做准备。曾青山建议,这一阶段的女性,应当以全部补充身体所需营养,提供身体素质,为受孕打下良好的基础。
“至少孕前3个月左右,要开始补充叶酸。”曾青山说,叶酸是预防胎儿神经管畸形的重要营养物,对备孕期的女性尤其重要,这种营养物质主要可以从绿色蔬菜中 获取。当然,平常喜欢吃绿叶蔬菜的女性,叶酸摄入量足够,无需额外补充。而平常少吃绿叶蔬菜的女性,建议要适当补充,甚至可以摄入相关药物,避免叶酸缺 乏。
另外,备孕女性需要全面提高身体素质,因此,日常饮食中的营养要全面。例如多食用富含维生素C、B等的食物,有助于提高免疫力、增强身体素质。多喝牛奶、 适当补充维生素D,可以增进骨骼强健,为健康受孕做准备。适当补充富含铁的食物,避免贫血;吃含锌多的食物,增强免疫功能,对生殖功能均有好处。
C
●人生高峰期(35岁-55岁):
学会释放压力,摄入优质营养物
营养补充重点:牛奶、大豆、坚果、水分、富含胶原的食物
进入35岁的女性,踏入了人生的高峰期。在这一阶段,女性面临着来自家庭、工作、生活的压力,上有老、下有小,倍感压力巨大。“在考虑营养补充之前,更要 注重‘心灵’上的滋养。”曾青山说,此时的女性要学会正确面对压力,释放压力。家人、丈夫、朋友、小孩、老人,围绕在女性周围的亲朋好友们也要关爱处于特 殊阶段的女性。
当然,通过各种营养物的补充,维持良好的状态,也是减轻女性压力的一种。曾青山建议,35岁后,女性可以适当多吃坚果类食物,如芝麻、花生、核桃等。坚果类食物是一种健康零食,富含不饱和脂肪、维生素B族,这些都是优质的营养物,有助于增强脑神经功能。
在饮食上,多食用鱼类、禽类,少吃猪牛羊,摄入优质蛋白质,减少饱和脂肪,有助于控制体重。还要多喝牛奶、多吃豆浆,牛奶可以补充人体所需要的钙和矿物 质,豆浆可以补充植物雌激素和蛋白质,有助于保养女性。别忘了要经常多喝水,补充大量水分可以排除体内“废物”,增加皮肤弹性,让女性更有自信。
D
●老年期(55岁以后):
要控制体重,也要多摄入营养物质
营养补充重点:配方奶、果仁粉、B族维生素、膳食纤维
体重是女性终生都需要关注的指数。不要过胖、不要过瘦,是一个重要的健康指标。对于老年人来说尤其如此。老年人是慢性疾病多发的人群,高血压、高血脂、糖 尿病等,都与体重息息相关。体重过胖、突然的体重增加,很可能是疾病的一种表现。曾青山建议老年人最好每星期至每月检测一次体重,避免超重或体重的突然增 加,有助于监控疾病。
“老年人可以适当多摄入粗粮。”曾青山表示,老年人消化功能差、身体虚弱,粗粮中富含B族维生素、膳食纤维、微量元素,都是这一阶段所需要的营养物质。但要注意,多吃粗粮不等于只吃粗粮,每天吃粗粮50g-100g,精米100g-150g,粗细搭配更加健康。
由于老年人的吸收能力差,同样的营养物质,需要摄入的量也更大。因此,可以改善骨骼的钙质、改善贫血的铁质、增强免疫力的锌、提高抵抗力的维生素C、预防 皮肤干燥的维生素A等,均可以适当增加摄入量。另外,这一时期多食用果仁粉(更容易食用),补充维生素B族,有助于防痴呆。
“老人配方奶是一个不错的选择。”曾青山说,老年配方奶粉是针对老年人所需要的营养物质,对铁钙锌、维生素、矿物质等营养物都做了加强,有普通鲜牛奶难以匹及的全面营养,建议老年女性可以长期喝配方奶粉。