伏天喝此粥,清热解署调五脏,伏天养生必备

发表于 2021-07-10 22:41 发布者:申齊健康生活 评论:0 浏览:749
三伏天,乃是一年当中暑气最盛的时节。
伏天喝此粥,清热解署调五脏,伏天养生必备
三伏天,乃是一年当中暑气最盛的时节。
一个字:太热!
《黄帝内经》讲:“夫百病之始生者,必起于燥湿、阴阳、喜怒、饮食、居处。” 
注意这5个方面,自然可以避湿邪、远疾病,安度三伏天。 
01、忌贪凉,祛除燥湿
中医理论认为,“湿气通于脾”。
三伏天炎热多雨,因此阳燥盛行于外、阴湿潜伏于内。
而脾主肌肤,如果体内湿气很重,皮肤就会有所反映。
年轻人长痘,中老年长斑,小儿湿疹、痱子等,多是湿气淤积的表症。
所以,暑热最盛的三伏天,正是祛湿养脾的大好时机。
《黄帝内经》说:“病起于过用,需防因暑取凉。”
电扇、空调有助于人们防暑降温,但是过度贪凉,反而损伤阳气。
开着空调过夜,用凉水冲澡,沐浴后湿着头发入睡……
等等这些,都会导致中气内虚,令暑燥和湿邪趁虚而入。
容易导致腿脚肿、下肢血栓形成,加速脊柱老化。

02、忌大汗,平衡阴阳
 汗虽为津液所化,其性质亦属于阴。
中医理论却认为,“汗为心之液”。
汗液的生成,离不开阳气的参与。
就是说,出汗的同时,会大量损耗阳气。
三伏天锻炼,应以微微出汗为宜,最忌大汗淋漓。
古人称作“沾濡汗出”,就是运动到衣服沾湿,而没有湿透的程度,对人体最有益处。
大汗淋漓容易损伤心脏,运动后大量饮水,也会给心肾造成负担。
03、忌生冷,控制饮食
元代著名养生家丘处机说:“多食温暖,不令大饱,时时进之,其于肥腻当戒。”
三伏天,最好少吃油腻食物,多吃清淡易于消化的食物。
饮食不宜过凉,因为寒凉损伤脾的阳气。
此外,三伏天最容易“病从O入”。
饮食要格外注意,忌吃生冷、变质的食物。
《论语》里讲:“色恶不食,臭恶不食,失任不食,不时不食。”
吃凉菜,先过滚水,再以芥末、生蒜作为辅料,从而杀灭病菌。

04、忌激切,调节喜怒
 《淮南子》讲:“人大怒破阴,大喜坠阳,大忧内崩,大怖生狂。”
极端天气下,人的情绪容易出现较大波动。
过喜过怒,都会使人气血逆乱,导致急症发生。
《黄帝内经》讲:“使志无怒,使气得泄。此夏气之应,养生之道也。” 
情绪平稳,心气舒畅,自然神清气high、身心安适。
清静养神,又有助于脏腑运化,从而外邪不侵、内疾不生,抗病力自然增强。
三伏天,要学会适应炎热,使情志疏泄,预防暑邪致病。
调息凝神,心静自然凉,非常有助于身体健康。
情绪波动过大,容易迷人发心律失常、血压升高,引起脑中风。
05、忌潮湿,保持干high 
《黄帝内经》提出:“伤于湿者,下先受之。”
意思是湿邪伤人,往往是自下而上入侵。
暑湿的形成,往往与地表水分上蒸有关,因此侵入人体时多是自下而上。
三伏天哪怕再热,也不要让孩子赤脚在家里跑,更不要坐在冰凉的地板上玩耍。
此外,一旦空气湿度过高,许多病菌就开始滋生。
夏天家里常开空调,若不勤开窗、多通风,很容易传播呼吸道疾病。
除了感冒发烧等常见病,过敏性哮喘、荨麻疹可能也是空气不流通惹的祸。
因此,三伏天里,居室一定要避免潮湿,尽可能让空气流通,保持干燥清high。
伏天养生8个重点
1、养气
暑天容易伤气,这将导致体力、元气不足,机体功能下降。所以夏令养生尤其要注意“养气”,以防到了冬天阳气不足。
西洋参泡茶
夏天最好的补气药是西洋参,这是人参中唯一一个不上火、不伤阴的参,即便有阴虚、O干O渴的问题,西洋参也照样适用。
因为它是气阴双补的,特别是汗出过多,人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。
黄鳝
入伏的鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。
2、养心
夏季宜注重护心养心。夏天出汗多,伤心阴、耗心阳,是心脏最累的季节,人五脏之中的心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。有心脏病史的朋友们尤其要提高警惕。

常吃红色食物
国家高级营养师李永华介绍,中医认为,夏季养心,而心最喜欢的是红色,所以,夏季宜多吃红色食物。
比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等,其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。
3、健脾
夏天没胃O、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本,吃不好就会引发很多问题。

陈皮茶
【食材及做法】
✦ 可以在药店买制好的陈皮,每次取 10 克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。
【功效】
✦ 这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃O时饮用。
山药玉米糊
【食材及做法】
✦ 买点玉米粉和山药粉,然后按 3:1 的比例煮成糊状,食用后对脾胃很好。
【功效】
✦ 玉米属于平补的食物,无论是哪种体质的人,都可以适当吃一些。玉米可调中健胃、益肺宁心,夏天很多人食欲不好,经常吃点玉米很好。
4
祛湿
夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃O不好。暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、O中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。
暑湿之气乘虚而入,老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗,出现中暑症状。
冬瓜莲子粥
【食材及做法】
✦ 冬瓜 100 克,莲子 80 克,水适量。冬瓜洗净去瓤,切成小块,莲子洗净,同煮成粥。
赤小豆薏米粥
【食材及做法】
✦ 赤小豆 50 克,薏米 50 克,水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡 2 小时左右,同煮成粥。
5
解暑
三伏天温度高、湿气重,解暑祛湿不可少。
豆蔻煮水
【食材及做法】
✦ 将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁,煮好的豆蔻水不但非常清香,而且O感甘甜,是一款清凉解暑,又不损伤脾胃的好饮品,三伏天里可以适当喝一些。
【功效】
✦ 豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错。夏季炎热,贪食瓜果冷饮,容易损伤脾胃阳气,豆蔻性温,归脾、胃经,有温脾胃阳气的作用。
香荷饮
【食材及做法】
✦ 取香薷 10 克,荷叶 10 克(或鲜荷叶 30 克),陈皮 10 克,薄荷 5 克,先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮 30 分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,服用时可加适量白糖调味,代茶饮。
【功效】
✦ 具有消暑理气、祛湿解表的功效。
6
清火
夏天与“心”相应,人到夏天都上“心火”,而这也是对身体最大的消耗。这个心火有时会导致O疮、心烦、失眠等病症。
 图片 
莲子心
【食材及做法】
✦ 如果心烦、失眠、舌尖上还有O疮,可以用莲子心 20 颗,也可以加上绿茶,用开水冲泡后饮用。
【功效】
✦ 伏天养生必备莲子心,就是莲子中间的绿芯,能清热去火,主要清的是心火。
7
清热解毒
夏季容易使人热毒过盛,养生最重要的一点便是清热解毒。
绿豆汤
【食材及做法】
✦ 如果要喝绿豆汤,煮的时间就应加长,以 30 分钟到 1 小时为宜,豆子煮烂到开花,汤变得浑浊,喝起来有沙沙的感觉,这样的绿豆汤清热解毒的功效才好。
【功效】
✦ 绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的作用。
8
安眠
夏天昼长夜短,且夜间温度也较高,导致一些人夜间休息得不好。根据中医的说法,如此“阴阳失衡”,会加大心血管疾病的发作风险,如高血压患者易血压升高,心绞痛患者发作频率提高。
蜜汁藕
【食材及做法】
✦ 将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃,暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。
【功效】
✦ 很多地区有暑天吃蜜汁藕的习惯,有清热、养血和除烦的多重功效。
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