节后清肠养胃,五个妙招速速记好

发表于 2021-01-04 18:33 发布者:一品康微刊 评论:0 浏览:800
01、清淡食物配粗粮专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面
01、清淡食物配粗粮
专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
02、喝开水解油腻
节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。
如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
03、吃水果平衡消化
节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,不过要在吃完饭1-2小时后食用,否则会加重胃部负担。此外,买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣泡水喝,不但香甜可O,还能平衡消化功能。
04、绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维会在不当饮食中流失。
专家建议,这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,以补充足够的纤维素。
调理肠胃的几日,可多食生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能调理肠胃。
05、三道健胃养生粥
第一道:陈皮粥 
材料:陈皮15克(鲜者加倍),大米50克。
做法:
1、将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;
2、或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。
功效:可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
第二道:山药枸杞养生粥 
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞10克,生姜5克,冰糖适量。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,再加入枸杞、山药块一起熬煮,小火煮30分钟即可。
功效:滋肝补肾、健脾益胃、降血糖、益肺止咳。
第三道:红枣黑豆粥 
材料:糯米100克,黑豆40克,红枣(干)30克。 
做法:
1、将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时后捞出、红枣洗净去核;
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸后改小火熬煮10分钟;
3、将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时即可盛起食用。
功效:补肾养肝、补益脾胃。
相关阅读

对不起,您所在的会员组没有评论权限。
网友评论