我们需要了解“黑茶”的五点

发表于 2020-04-27 20:58 发布者:健康茶知识 评论:0 浏览:803
爱北京了解到,正所谓:“风不懂云的流浪,天不懂雨的落魄”,那我们,能否可以真正理解黑茶的缄默呢?
我们需要了解“黑茶”的五点
正所谓:“风不懂云的流浪,天不懂雨的落魄”,那我们,能否可以真正理解黑茶的缄默呢?

关于酷爱黑茶的人们来说,黑茶早已融入到生活当中,关于刚接触黑茶的人,这五点是能够协助我们去理解的。

1、懂得“黑茶”的温顺


人很容易会先入为主,很多人都会听说“‘喝茶影响睡眠”,“喝茶伤胃”,所以,很正常的的会以为黑茶也是这样的。

实践上,黑茶是“温顺”的。中国六大茶类,能够按发酵水平辨别,可分为:不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。黑茶是属于后发酵茶,由于经过寄存时间时间,会使得咖啡因含量不时减少,不容易开心神经兴奋,同样也不容易开心到胃,反而会有安神养胃的作用。

2、懂得“黑茶”的共同

刚接触到黑茶的朋友,可能撬开黑茶茯砖茶之后,发现有点点发黄的颗粒状物质,以为是发霉了,马上就把它丢进渣滓桶了。

其实不是的,这些黄色颗粒物质是黑茶特有的金花,学名是“冠突散囊菌”。金花是一种对人体有益的微生物,经过代谢转化,不只能进步黑茶O感,更有助于补充各种维生素和微量元素。而且黑茶能够长期保管,越陈越香,没有过时的说法。

3、懂得黑茶的“美”

有人以为黑茶很丑,砖茶像一块砖头,千两茶像一根柱子,表面显得粗糙,不太美观。可是“茶不可貌相”,殊不知黑茶有五美,包括“历史”之美、“金花”之美、“O感”之美、“质量成效”之美、“珍藏鉴赏”之美。懂得了黑茶的内在美,再看黑茶,忽然觉得魅力特殊,黑茶自身没有变,却能让人因理解而喜欢 。

4、懂得黑茶的“高尚”

由于没有太过深化的理解,看表面很容易让人觉得,黑茶是用到粗毛茶叶加工而成,很难拿得出手去送礼。其实黑茶长久的历史记载着,贡尖、天尖都曾经是皇宫贡品,为皇室所特供 。

5、懂得黑茶的“内涵”

不少人觉得黑茶看着粗心大意的,观感上感受不到它的“内涵”。实践上,黑茶常常被称为茶中“粗粮”,黑茶原料中含许多的茶梗,是黑茶制造必不可少的。它让黑茶紧压过后还能留有空间,有助于金花生长。而且茶梗的糖含量更高,后期还能转化为人体所需的营养物质。


黑茶有着共同的生长天文环境(冰碛岩)以及配合上特殊的工艺,使得黑茶富含更多矿物质和微量元素,才让黑茶更有内涵。
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