饮食规则：多三黑少三白

   爱北京生活网，人都期望自个长命，但却不知道长命吃什么好，通过对各个长命村的研讨发现，他们的日常饮食中都少不了以下几种食物。
长命饮食准则：多三黑
一、蘑菇
蘑菇养分丰厚，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等养分成分，是一种高蛋白、低脂肪的养分保健食品。蘑菇能防癌抗衰老，提高机体免疫力，可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。
二、黑木耳
黑木耳是闻名的山珍，可食、可药、可补，我国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，国际上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等成效。黑木耳富含多糖胶体，有杰出的清滑效果，是矿山工人、纺织工人的首要保健食品。还具有必定的抗癌和治疗心血管疾病功用。
三、黑米
黑米外表墨黑，养分丰厚，有“黑珍珠”和“国际米中之王”的美誉，特别合适腰酸膝软、四肢乏力的人，故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成幽香油亮，软糯适O的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的补养效果。
长命饮食准则：少三白
一、盐
吃盐过多易致使血压增高、血管硬化，还会**加肾脏的担负。一般来说，每日食盐吸取量应低于5克。
二、糖
糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易导致高血压、肥壮、肝功用损害等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的办法，把甜、咸的滋味浅浅地铺在食物外表，既可以满意O欲，又不会使糖和盐吸取过量。
三、脂肪
脂肪虽然在咱们体内发挥着首要效果，但假如不加操作控，身体内的脂肪供给一般还是供大于求的，所以咱们要多在“节源”上面下功夫，确保脂肪的摄入适当、科学、健康。我国养分学会主张膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%，其间饱满、单不饱满、多不饱满脂肪酸的份额应为1：1：1。亚油酸供给的能量能到达总 能量的1%~2%即可满意人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的首要来历是烹调用油脂和食物自身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、生果中含量很少。